Última actualització: juliol de 2026
A Gaby’s valora i respecta la teva privadesa. Aquesta Política de privadesa descriu com recopilem, utilitzem i protegim la teva informació personal quan visites el nostre lloc web (d'ara endavant, el «Lloc») i fas servir els nostres serveis, tant a la nostra sucursal de Sitges (Espanya) com a la de Budapest (Hongria), en compliment del Reglament (UE) 2016/679 (RGPD).
1. Responsable del tractament de dades
Raó social: Gaby’s
Domicili social: Passeig De La Ribera, 19, 08870 Sitges, Espanya
Correu electrònic de contacte: contacto@gabys.com
2. Informació que recopilem
Podem recopilar i tractar les dades personals següents:
Dades de contacte: Nom, cognoms, adreça de correu electrònic i número de telèfon quan et poses en contacte amb nosaltres a través dels nostres formularis o enllaços de trucada directa.
Dades de reserves (sucursal de Sitges): En utilitzar el nostre sistema de reserves, recopilem la informació necessària per garantir la teva taula (data, hora, nombre de persones, nom, telèfon i correu electrònic).
Dades de navegació: Adreça IP, tipus de navegador, pàgines visitades i temps de navegació, recopilats a través de galetes essencials i d'anàlisi per millorar l'experiència de l'usuari.
3. Finalitat del tractament
Fem servir la teva informació personal per a les finalitats següents:
Gestionar i confirmar les teves reserves als nostres locals.
Respondre les teves consultes, sol·licituds d'informació o missatges enviats a través del web.
Millorar el funcionament del nostre Lloc i l'atenció al client.
Complir amb les nostres obligacions legals i fiscals.
4. Tercers i proveïdors de serveis
Per poder oferir-te totes les funcionalitats del Lloc, compartim certes dades amb proveïdors de serveis externs que compleixen la normativa de privadesa:
Gestió de reserves (Dish.co): Les reserves de la nostra sucursal de Sitges es processen a través del widget de reserves de Dish. En fer una reserva, les teves dades són processades directament per aquesta plataforma sota els seus propis estàndards de seguretat i polítiques de privadesa.
Ressenyes de Google Places API: El nostre Lloc mostra ressenyes públiques obtingudes directament de Google. En carregar els avatars (imatges de perfil) dels usuaris que han deixat ressenyes, el teu navegador pot fer peticions directes als servidors de Google, que podrien registrar la teva adreça IP segons la seva pròpia política de privadesa.
5. Conservació de dades
Conservarem les teves dades personals únicament durant el temps necessari per complir les finalitats per a les quals van ser recopilades, incloent-hi el compliment d'obligacions legals, comptables o d'informació.
6. Els teus drets (drets ARCO i RGPD)
En qualsevol moment, tens dret a:
Accedir a les teves dades personals.
Rectificar les dades inexactes o incompletes.
Suprimir les teves dades quan, entre altres motius, ja no siguin necessàries per a les finalitats per a les quals van ser recollides.
Oposar-te al o limitar el tractament de les teves dades en determinades circumstàncies.
Sol·licitar la portabilitat de les teves dades.
Per exercir qualsevol d'aquests drets, pots enviar un correu electrònic a contacto@gabys.com adjuntant una còpia del teu document d'identitat per verificar la teva sol·licitud. Si consideres que els teus drets no han estat degudament atesos, tens dret a presentar una reclamació davant l'autoritat de control competent (per exemple, l'Agència Espanyola de Protecció de Dades, AEPD).
7. Seguretat de les dades
Hem implementat les mesures de seguretat tècniques i organitzatives necessàries per protegir les teves dades personals contra la pèrdua accidental, l'ús o l'accés no autoritzat, l'alteració o la divulgació. Tota la informació introduïda al nostre Lloc viatja de forma xifrada (protocol HTTPS).
8. Enllaços a altres llocs web
El nostre Lloc pot contenir enllaços a llocs web de tercers. No som responsables de les pràctiques de privadesa ni del contingut d'aquestes pàgines externes. Et recomanem llegir les polítiques de privadesa de qualsevol lloc que visitis.